Vielleicht kennen Sie seinen Namen nicht, aber Sie haben sicherlich schon von "Boutique Hotels" gehört, einem von ihm geprägten Begriff.
Seit den 70er Jahren ist Ian Schrager dafür bekannt, die Bereiche Unterhaltung, Gastfreundschaft, Food & Beverage und Wohnen zu revolutionieren. Wenige haben einen so starken Einfluss auf die Popkultur gehabt wie er: Er hat verändert, wie wir leben, uns unterhalten, feiern, tanzen, sozialisieren, Urlaub machen, arbeiten, speisen und trinken.
Innovationen, die heute Standards im modernen Lebensstil sind.
Nachdem er legendäre Nachtclubs in New York gebaut hatte, eröffnete er 1984 die Morgans Hotels und führte damit das Konzept des Boutique Hotels ein. Laut Schrager und seinem Partner Steve Rubel, die als Soziologen der Gesellschaft gelten, stieg das Interesse der Massen-Hotellerie-Mentalität von der einfachen Unterkunftsbedürfnis auf ein sensorisches Erlebnis. Die Menschen suchten etwas, das nicht standardisiert war, sondern einzigartig und originell. Ihre Hotels, mit ihrem Design und ihrer Persönlichkeit, sprechen Menschen jeden Alters, jedes wirtschaftlichen Status, jeder Art von Beschäftigung und jeder geografischen Herkunft an.
Die Morgans Hotels entwickelten sich zum neuen Brand PUBLIC Hotels, einem zugänglicheren, informellen Ort, an dem "man nichts opfern muss, um an den coolsten Ort der Stadt zu kommen." Eine strategische Bewegung als Reaktion auf den gesättigten Luxusmarkt, der wenig zu erzählen hat ...
Seitdem sind viele erfolgreiche Projekte entstanden, einschließlich der Hotels der Marke 21 EDITION in Partnerschaft mit Marriott. Trotz seines Erfolgs ist Ian noch voller Ambitionen, Energie und Neugierde, und wir können es kaum erwarten, seine nächsten Werke zu sehen, zumal gemunkelt wird, dass "his best work is still to come"!